食育について

えきデイナーサリーでは給食の食材、調味料にこだわった給食を提供しています。

昔ながらの製法で作られた調味料を使用し、素材のおいしさを味わえるごはんを提供しています。

地元かごしまの食材を中心に、旬のおいしい国産材料を使用しています。

園自慢の調理スタッフが、毎日新鮮な材料を使って自園のキッチンで調理しています。

味噌、納豆、甘酒などの発酵食品を取り入れた、ほっとするやさしい味わいの献立を提供しています。

きのこや海藻、芋や豆などこどもたちに必要な食物繊維をたっぷりと取り入れています。

月齢に合わせた”きちんと噛んで”食べられるサイズ・かたさの給食で、よく噛む習慣を身につけていきます。

それぞれのペースに合わせて、”ゆっくり楽しく”食べることを大切にしています。

園内で野菜を育てて、「育てて」「食べる」体験に取り組んでいます。